Představujeme vám poloautomatický MAP stroj od firmy RODBOL.

Stroj dokáže pracovat s různými velikostmi a materiály tácků, což poskytuje flexibilitu pro splnění vašich specifických požadavků na balení. Díky nastavitelným parametrům svařování můžete pokaždé dosáhnout bezpečného a těsného utěsnění.

Princip fungování poloautomatického balicího stroje MAP je založen především na třech aspektech:

• ● Zaprvé, potlačením a eliminací množení a reprodukce škodlivých bakterií, čímž se snižuje riziko znehodnocení potravin;
• ● Druhým je snížení rychlosti aerobního dýchání živých buněk, ale nevyvolání anaerobní reakce, aby se zachovalo nutriční složení a chuť potravy;
• ● Za třetí, po dokončení balení MAP se potravina umístí do chladírenského skladu při teplotě 0 °C až 4 °C, aby se dále snížila aktivita buněk a prodloužila se její trvanlivost.

PROČ SI VYBRAT RODBOL?

• ● Technologie vnitřního řezu (volitelné)
• ● Jednoduchá výměna formy.
• ● Nízký obsah zbytkového kyslíku.
• ● Lze použít i jako zatavovač misek.
• ● Snadná obsluha.
• ● Dobrý poprodejní servis
• ● ......