Miláček mapy - Matsutake Tricholoma

Matsutake je druh přírodních vzácných a cenných jedlých hub, známých jako „král hub“, jeho bohatou chuť, něžná chuť, vysoká nutriční hodnota, je vzácná a cenná přírodní léčivá hubička, Čínský druhý ohrožený druhy, takže Matsutake na podzim od začátku srpna do poloviny ocitu, populární, populární.

Upravené balení atmosféry (mapa)je technologie, která prodlužuje životnost a čerstvost potravy úpravou koncentrace a podílu plynových komponent v obalském boxu.

ProMAPAMatsutake lze přijmout následující schémata:

• Nejprve výběr obalových materiálů:

Balicí materiály použité pro mapu matsutake by měly mít dobré těsnění, bariérovou vlastnost a vysokou teplotu. Mezi běžně používané balicí materiály patří PP, PE, hliníková fólie atd.

• Druhý, čerstvě udržovací složení plynu:

 Mapa matsutake reguluje převážně poměr složení kyslíku, oxidu uhličitého a dusíku. V různých růstových fázích matsutake je podíl složení plynu také odlišný.

(1) Brzy po výběru Matsutake stále dýchá, takže krabice by měla obsahovat malé množství kyslíku (5%-8%) a vysokou koncentraci oxidu uhličitého (10%-15%).

(2) Ve zralém stádiu je dýchání matsutake oslabeno, takže koncentrace kyslíku v krabici může být snížena (2%-5%), zatímco koncentrace oxidu uhličitého může být mírně zvýšena (5%-10%);

(3) Když Matsutake začne změkčit, měl by se ke zpomalení rychlosti změkčení matsutake použito klimatizační balení s vysokou koncentrací oxidu uhličitého (5%-10%) a nízká koncentrace kyslíku.

• Zatřetí, výběr obalu:

(1)Balení jednoho produktu:

Jemný balíček s jediným matsutake v obalům ovocné a zeleninové klimatizace, vhodnější pro špičkové produkty;

(2) Dávkové balení:

Řada matsutake je zabalena do ovocných a zeleninových klimatizovaných obalů, které jsou obecně vhodné pro veřejnou spotřebu.

• Začtvrté, ovládání teploty:

Po balení matsutake by měl být uložen v prostředí nízké teploty, nejlépe v chladné místnosti 0-4° C, a měl by být také udržován při nízké teplotě během prodejního procesu, aby se udržovala čerstvost matsutake.

• Pátý, ovocný a zeleninový plyn Regulace čerstvého uchovávání účinku:

(1) inhibujte dýchání, snižte spotřebu organické hmoty;

(2) Inhibujte odpařování vody a udržujte čerstvost ovoce a zeleniny;

(3) Inhibujte chov a reprodukci patogenních bakteriísnížit rychlost hniloby ovoce;

(4)Inhibujte aktivitu některých enzymů po odrazu, zpožďujte proces poražení a stárnutí a po dlouhou dobu udržujte tvrdost ovoce po dlouhou dobu.

Mapová mapa vege a ovocese prodlužuje z 2 dnů na asi 10 až 15 dní, prodlužuje trvanlivost o 7krát a zvyšuje zisk o třikrát.

Stroj Rodbol Vege & Fruit MapAbychom pomohli dlouhodobé uchování, aby si spotřebitelé kupovali klid, je třeba jistotu být ujištěn!